◆昨日の晩ご飯はー八宝菜ーを作りました!
ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ 昨日の晩ご飯は ー 八宝菜 ー を作りました ! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ・ 白菜 ー 人参 ー 筍 ー 椎茸 ー 鶉の卵 ー 豚肉 ー 海老 ー イカ ー キクラゲ ー です ! ・ 厚揚げ も入れようとしましたが ー 家人 に反対されました ! ・ 青物 ー 絹さや ー も良いかもしれません ! ・ ナルト ー を入れても良いかもしれません ! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ 今日の昼ご飯は ー 中華丼 ー にしてみました ! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ 白菜 は スライス切り でカットしました ! ・ 家人 のアドバイスです ! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ 今回 ー 八宝菜 を作ろと思ったキッカケは ー 粉末の片栗粉 です ! ・ 水に溶かさなくて良 く ー 簡単です ! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ ご飯 に 八宝菜 を載せても良く ! ー 中華丼 ? ・ 麺 の上に具材をかけても良いです ! ー 餡かけ焼きそば ? ・ 片栗粉 の 餡 は色々 ー 工夫が出来そうです ! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ 水溶き片栗粉 でなく ー 粉末の片栗粉 ー 色々な料理のレパートリ ー が増えそうです ! ・次は ー 餡かけ玉子焼き ー 天津飯 ? ・ 餡かけ焼きそば ? ・ 餡かけ玉子とじ ー うどん ? ・ 餡かけ ー 厚揚げ豆腐 ? ◆ 創作意欲が高まります ! ・ 餡 にとじれば ー 何でも美味しです ! ーーーーーーーーーーーーーーーーー