◆昨日の晩ご飯はー八宝菜ーを作りました!
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◆昨日の晩ご飯はー八宝菜ーを作りました!ーーーーーーーーーーーーーーーーー
・白菜ー人参ー筍ー椎茸ー鶉の卵ー豚肉ー海老ーイカーキクラゲーです!
・厚揚げも入れようとしましたがー家人に反対されました!
・青物ー絹さやーも良いかもしれません!
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◆白菜はスライス切りでカットしました!
・家人のアドバイスです!
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◆今回ー八宝菜を作ろと思ったキッカケはー粉末の片栗粉です!
・水に溶かさなくて良くー簡単です!
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◆ご飯に八宝菜を載せても良く!ー中華丼?
・麺の上に具材をかけても良いです!ー餡かけ焼きそば?
・片栗粉の餡は色々ー工夫が出来そうです!
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◆水溶き片栗粉でなくー粉末の片栗粉ー色々な料理のレパートリーが増えそうです!
・次はー餡かけ玉子焼きー天津飯?
・餡かけ焼きそば?
・餡かけ玉子とじーうどん?
・餡かけー厚揚げ豆腐?
◆創作意欲が高まります!
・餡にとじればー何でも美味しです!
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