納豆に砂糖を入れますか?―第2弾(解析編)!

 納豆に砂糖を入れますか?―第2弾(解析編)!を作りました
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GIS・フリー・ソフト(MANDARA)で作成してみました
データは①~⑪を入力しまた
加点方式ランク付けをしました
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解析結果は良く判らない結果になりました
青森・秋田・山形・新潟の資料が少なすぎました
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鳥取藩道東・オホーツク方面に多く入植しー”砂糖を入れない分布”を作っているのは頷けます!ー(データが少なく勝手な解釈です)
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比較しても良く判らない結果 です! 

アンケート結果
”砂糖を入れる人”が多いようです
明治時代は”入植者の出身地””食文化の背景”が繁栄されているという考え方も出来ます!      
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①:概略の”入植者出身地””都市部・産業拠点”を地図に表記してみました
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納豆に砂糖を入れる”新潟・山形・秋田(裏日本)”が主流です
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➁:集団で”入植”した街
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・十津川村から入植した新十津川町奈良県(No)
・北広島市広島県(No)
・福島町福島県
集団”入植””食文化”を踏襲したものと思われます
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③:鰊で栄えた街!(出稼ぎ労働者で混在)(Yes&No)
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①江差町➁寿都町③島牧村④岩内町⑤泊村⑥神恵内村⑦積丹町⑧古平町⑨余市⑩小樽市
⑪石狩市⑫増毛町⑬留萌市⑭小平町⑮苫前町⑯羽幌町

新潟・秋田・山形”労働者”が入って来たと思われます
此のルートは”北前船”のルートです

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④:産炭地・関連都市として栄えた街(炭鉱労働者で混在)(Yes&No)
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・羽幌町・豊富町・夕張市・美唄市・三笠市・芦別市・歌内内市・岩見沢市・奈井江町・上砂川町・白糠町・沼田町・小樽市・赤平市
炭鉱労働者”屯田兵・入植者”と同じ経済事情にあったと思います
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⑤:入植者の拡散動向
ー富山県(Yes&No)
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入植の成功者”砺波団体越中団体”組織”再入植”を拡大しました
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⑥:入植者の拡散動向
ー鳥取県(No)
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当時、鳥取藩”分領支配”をさせ、ロシアに対抗し領土保全するために士族を入植させた経緯があったようです釧路方面の”入植”はその特異な例のようです
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⑦:入植者の拡散動向
ー福井県(Yes&No)
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足羽川・九頭竜川河川災害”入植”促進したようです
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⑧:会社・結社による入植者の拡散動向
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北越植民社江別(Yes&No)
赤心社浦河(Yes&No)
晩成社帯広(Yes&No)
華族組合農場江別・雨竜町村牧場(Yes&No)
鹿討農場上富良野(Yes&No)
町村牧場は今も有り、町村金吾・町村信孝(代議士)の母体です
赤心社(浦河ー神戸・クリスチャン)
宗教団体の移住です
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⑨:入植者の再移住ー拡散動向
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ー徳島県・仁木町から拡散
・赤井川村・倶知安町・長万部町・紋別市・岩内町・瀬棚町(No)
仁木町”入植した成功者”再入植を拡大させました
徳島県”徳島藩・稲田家淡路分県騒動”が根底に有るようです
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⑩:藩・単位で入植
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白石藩(宮城)札幌市・白石区(Yes&No)
亘理藩(宮城)伊達市・洞爺湖町(Yes&No)
佐賀藩(佐賀)釧路市(No)
尾張藩(愛知)八雲町(No)
徳島藩・稲田家(岡山)新ひだか町(映画・北の零年)(No)
秋田藩(秋田)置戸町・中頓別町(Yes)
南部藩(岩手)中頓別(Yes&No)
津軽藩(青森)斜里町・稚内市・礼文町・釧路市・雨竜町・真狩村(Yes&No)
会津藩(福島)室蘭市余市町・喜茂別町・湧別町(Yes&No)
斗南藩(福島)室蘭市福島)後志郡・山越郡・瀬棚郡・胆振郡(Yes&No)
石川藩(福島)室蘭市(Yes&No)
鳥取藩(鳥取)釧路市・岩見沢市(No)
池田藩(鳥取)池田町(No)
藩・単位”入植””食文化”も踏襲したものと思われます
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⑪:都市部・開港地
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開港地小樽市・函館市(Yes&No)
都市札幌市(Yes&No)
北前船江差町(Yes&No)
新潟・山形・秋田の人”北前船ルート”で入植した人が多かったと思われます
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追加・資料
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本日(3日)・図書館で調べた資料です!ーなかなか興味深い資料です
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ー蝦夷地各藩分治図ー
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明治維新前の”蝦夷地各藩分治図”です-秋田藩・庄内藩の警護地域が興味深いです
この地域で”自藩”の食文化(納豆に砂糖を入れる)を伝えたと考えられます
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ー藩・士族・寺院の支配地ー
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明治維新後の”藩・士族・寺院の支配地・図”です
興味深いのは●印(納豆を食べない関西圏の藩)の藩の分布です
□印・米沢藩・大泉藩(荘内藩・山形)(納豆を食べる藩)の分布も興味深いです
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分割統治
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明治維新・直後”明治政府は財政的に逼迫”しており、”北方警備”をするために”自治権”を認める”分割統治”を行いました
分割統治に熱心だったのはー仙台藩、斗南藩(旧会津藩)佐賀藩の3藩と仙台藩の支藩・亘理藩伊出山・伊達家仙台藩・白石城主や徳島藩の稲田家でした
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”藩・団体・単位”で入植する前の”先発隊”の士族です!
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ー屯田兵村配置図ー
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●印は士族の屯田兵村です何処の藩の士族かは判りませんが”官軍側の士族”ではないと思われます
屯田兵村の分布食文化に関係が有ると思います
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   概 略 年 表
秋田・庄内戊辰戦争”には山口・佐賀藩が官軍側で参戦しました!
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昔(45年前)、こんなGISソフトが有ればもっと良い卒業論文”が書けたと思います
当時は手書きのメッシュ”シコシコ・色”を塗っていました
丹沢山地の崩壊地調査が卒論のテーマでした(メッシュ解析)!-
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今回の面白情報
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・札幌の”手稲山口””山口県”からの入植者に因んだ地名だぞうです
・札幌市の白石区宮城県・白石藩に因んだ地名だぞうです
・釧路に入植した”鳥取藩”ロシアに対する”領土保全”の役割を担っていたそうです
町村一族華族出身だったようです
・徳島藩稲田家が映画”北の零年”のモデルです
・斗南藩は会津藩が取り潰され再興された”藩”です
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・北海道の歴史・地域特性を再認識しました
・北海道の歴史は”明治維新と東北の歴史”が根底に有るようです
思い当たる事が色々ありました
”地名・藩名”釧路市の鳥取地区・岩見沢市の岡山地区・池田藩の池
”地域(街)の雰囲気”尾張藩の八雲町・亘理藩の伊達市
”苗字””屋号”を苗字にした富山出身者が”同僚”に居ました
”催事・宗派”にも出身母体の地域性が出ているようです
”人の印象と顔立ち”地域によって”顔立ち”が違うな?!以前から感じていました
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